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ドクダミ

 2011-06-21
この季節、足元にはドクダミが広がっています。
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かつては、このドクダミの臭いが嫌いでしたが、
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毎年、きれいな花として見るようになり、匂いになってきたような気がします。
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ブルーチーズやへしこのように、人によっては嫌いでも、好物としている人にはいい匂いと感じられるように。
やがては、ドクダミの香りとして感じられそうです。
ちなみに、小松の方言では、かざといいます。
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カテゴリ :野草 トラックバック(-) コメント(2)
コメント
一度、ドクダミ茶に挑戦してみます。
【2011/06/22 08:19】 | 芦田智朗 #OczajNqA | [edit]
「どくだみ」私も大好きです。
小さい頃住んでいたアパートの隣にいっぱい自生していました。
(今にして思えば植えてあったのかなぁ?)
あの有名な天徳院ですけどね。

葉っぱを乾燥させて「ドクダミ茶」にするとすごく美味しいですよ。
【2011/06/21 14:59】 | ありさん #- | [edit]












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家楽舎(かがくしゃ)

Author:家楽舎(かがくしゃ)
小松を中心に活動している建築家です。

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