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高原トウモロコシ。

 2008-07-31
この季節、毎年Y婦の実家から、獲れたての高原トウモロコシが送られてきます。
0807トウモロコシ01
何でも新鮮なものは美味しいものですが、
このトウモロコシは、群馬県北軽井沢の高原で収穫されたもので、さらに甘味があり大好物です。
0807トウモロコシ02
トウモロコシの美味しい食べ方は、茹でるのではなく、10分くらい蒸すのが美味しいです。
茹でると、中の甘味が流れ出ちゃいます。
0807トウモロコシ03
一粒一粒の中に、ジューシーな甘いトウモロコシの味が詰まっています。
ウマ!!

こんなにも美味しいトウモロコシを、ガソリンにしちゃうなんて・・・。


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小松を中心に活動している建築家です。

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