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スピリッツ

 2016-09-03
友人のNさんからのイタリア土産。
イタリアと言ってもオーストリアに面する南チロル地方のリキュール。
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松ぼっくりから抽出したお酒で、味はほんのり松ヤニの香りが。
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ディジェスティフ(食後酒)として香りを楽しみながら飲むお酒です。
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アトリエのアルコールコーナーには、マッカランの12年物。
美味しいです。
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そして東京に住んでいたころ、飲んだことがある電気ブラン。
電気にシビレルほどのブランデー。
胸も頭もおかしくなるブランデーです。
今宵はショットグラスで何を愉しもうか。
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家楽舎(かがくしゃ)

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小松を中心に活動している建築家です。

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